Biowein
Bacat Rot Grüne Weinbox Staatsweinkeller 2024 trocken
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Produkt-Nr.:
45B24
Bacat Rot
Hartkäse (mild)
Baden
2024
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Beschreibung "Bacat Rot Grüne Weinbox Staatsweinkeller 2024 trocken"
Ein Roter, der die Handschrift unserer Kellermeisters Werner Scheffelt trägt und dabei zugleich weit in die Zukunft weist: Der Bacat Rot Staatsweingut ECOVIN trocken lockt mit seiner samtroten Farbe und dem Geruch von Schokolade und dunklen Beeren zum ersten Schluck. Das Geschmacksbild ist romanischer Art mit Anklängen von Cabernet. Die Frucht ist geprägt von Schwarzkirsche, dunklen Waldbeeren und Cassis.Was diesen Wein aus Bioanbau neben seinem Geschmack vor allem auszeichnet, ist die Verwendung von robusten Rotweinsorten: „Diese kennt halt kaum jemand beim Namen“, sagt Kellermeister Scheffelt: „Der Bacat ist eine Cuvée aus Cabernet Cortis, Cabernet Carbon, Cabernet Carol, Monarch und Prior.“ Der Name Bacat ist dagegen bereits gut eingeführt: Er steht für "Badisches Cuvée aus Alternativen Traubensorten."
Die Grüne Weinbox selbst ist besonders praktisch und umweltfreundlich, da sie aus recycelbarem Material besteht und den Wein vor Licht und Luft schützt. So bleibt der Wein auch nach dem Öffnen lange frisch und aromatisch. Das Format von 2,25 Litern macht ihn zum idealen Begleiter für einen entspannten Abend mit guten Freunden - aber ob allein oder in Gesellschaft: Sie können diesen besonderen Wein zu verschiedenen Anlässen genießen.
Besonderheit: Wein aus ökologischem Anbau
DE-ÖKO-039
Deutscher Qualitätswein - enthält Sulfite
Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie 306 kJ/ 73 kcal
Kohlnhydrate 1,3 g
-davon Zucker 0.3 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Analysedaten
| Alkohol % Vol.: | 12,00 |
|---|---|
| Gesamtsäure g/l: | 6,10 |
| Restsüße g/l: | 3,00 |
| Wein-Exposé: | > Download Weinpass |
Essensempfehlung
Rind (kurzgebraten), Wild, Lamm, Pasta (tomatenbasierte Soßen), Pizza, Hartkäse (mild), Weichkäse
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