Sekt/Secco
Cuvée Blanc alkoholfrei 0 %
Produkt-Nr.:
8709/25
Cuvée
Aperitif
Staatsweingut
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Beschreibung "Cuvée Blanc alkoholfrei 0 % "
Unser prickelndes Cuvée alkoholfrei, ist eine exzellente Alternative zum herkömmlichen Sekt. Mit seinem Duft nach vollreifen Muskatellertrauben ist er frisch, prickelnd und zugleich herb am Gaumen - ein tolles Geschmackserlebnis ohne Alkohol. „Man schmeckt den Vulkanverwitterungsboden, auf dem die Muskatellertrauben wachsen. Ein spannendes Produkt“, findet Kellermeister Werner Scheffelt: „Die alkoholfreien Sekte und Weine werden in den kommenden Jahren sicher noch weiter an Marktanteilen gewinnen.“Um dieses prickelnde Vergnügen zu kreieren, wird entalkoholisierter Wein mit Traubenmost verschnitten, ehe die perfekt ausbalancierte Mischung mit Kohlensäure versetzt wird. „Wir bekommen bei uns im Keller so einiges hin – aber den anspruchsvollen und aromaschonenden Prozess des Alkoholentzugs lassen wir von einem externen Experten seines Fachs hier in der Region erledigen. Selbstverständlich nach unseren strengsten Vorgaben.“
Für ein erfrischendes und sorgloses Trinkvergnügen!
Zutaten: 64% entalkoholisierter Wein (Trauben, Traubenmost, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), 36 % Traubenmost (Traubenmost, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Kohlensäure
Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie 151 kJ/ 36 kcal
Kohlnhydrate 8 g
-davon Zucker 8 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Ein Erzeugnis vom Staatsweingut Freiburg, Merzhauserstraße 119, 79100 Freiburg, Deutschland
Analysedaten
| Alkohol % Vol.: | 0,05 |
|---|---|
| Gesamtsäure g/l: | 6,60 |
| Restsüße g/l: | 64,80 |
| Wein-Exposé: | > Download Weinpass |
Essensempfehlung
Aperitif/Fingerfood
Kühl und dunkel lagern
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