Grauburgunder Blankenhornsberg Doktorgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS 2019 trocken
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Unser Grauburgunder aus der VDP.GROSSEN LAGE Blankenhornsberger Doktorgarten zählt zu den Premiumweinen unseres Sortiments.
Bei diesem Wein kann man sagen, man hat Gold im Glas. Unser Grauburgunder fasziniert mit einem elegant strahlend hellen Gelb. Die gold-gelben Reflexe spiegeln die Sonnenpower wider, die in diesem Grauburgunder von der Südspitze des Kaiserstuhls steckt.
Im Geruch ist der Grauburgunder sehr vielschichtig aufgebaut. Eine prägnante Quittenaromatik steht im Vordergrund, unterstrichen von einer verspielten Birnenaromatik.
Dieser Burgunder Wein überzeugt im Geschmack durch einen opulenten Auftakt. Die schöne Quitte im Vordergrund unterstrichen mit einer leichten Walnussnote. Der trockene Wein hat einen sehr eleganten und muskulösen Körper. Sehr deutlich schmeckt man auch die Mineralität der Vulkanverwitterungsböden heraus.
Ein hervorragender Wein mit hohem Reifepotenital.
Deutscher Qualitätswein Baden - enthält Sulfite
Analysedaten
Alkohol: | 14,0 % vol. |
---|---|
Gesamtsäure: | 7,1 g/l |
Restsüße: | 1,2 g/l |
Essensempfehlung
Bewertungen

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11.08.2020 von Brigitte Klaus-Wenz
Leichte Enttäuschung
Der Wein hat mich leider etwas enttäuscht. Der Geruch ist durchaus vielschichtig, enthält allerdings eine leicht muffige Komponente. Leider verstärkt sich dieser muffige Ton im Mund und überdeckt die fruchtig-aromatischen Anteile, die man noch ahnt, wie man sie bei einem Grauburgunder erwarten könnte. Mineralischer Abgang. Insgesamt habe ich den Eindruck eines wuchtigen Weines, der vielleicht seinen besten (Trink-) Tag hinter sich hat. Sorry, meine persönliche Meinung.
10.17.2019 von Michael Hartmann
Hervorragender Wein
Ein hervorragender Grauburgunder mit einem harmonischen fruchtigen Geschmack
10.08.2019 von Josef Himmelsbach
Herrlicher Wein
Eleganz mit Fundament! Hervorragender Begleiter für das besondere Dinner.
10.08.2019 von Bennet
Wuchtige Burgunder Bombe
Wuchtige Burgunder Bombe, ohne jegliche Einbußen an Eleganz!