Weisswein
Ausverkauft
Vegan
Gutedel Freiburg VDP.ORTSWEIN 2024 trocken
Ortswein
vegan
derzeit ausgetrunken Nicht mehr verfügbar
Produkt-Nr.:
0623/24
Gutedel
Spargel
Freiburg
2024
Kostenlose Lieferung ab 99€
Sicherer Einkauf
Verschlüsselte Bezahlung
Verschlüsselte Bezahlung
Noch Fragen? Wir beraten Sie gerne persönlich: +49 761 40165 4320
Beschreibung "Gutedel Freiburg VDP.ORTSWEIN 2024 trocken"
Er gilt gemeinhin als unkomplizierter, nicht zu schwerer Alltagswein: Der Gutedel. Alles richtig. Alles gut. Doch unser Gutedel VDP.Ortswein aus Freiburg hat dennoch einiges mehr auf dem Kasten. Das verdankt er höchster Sorgfalt und Standards bei der Arbeit im Keller sowie im Weinberg: Er beeindruckt mit subtilen Aromen von frischen Walnüssen und exotischen Früchten. Diese verleihen ihm eine verführerische Saftigkeit. Begleitet von einer dezenten Säure präsentiert er sich mit einem frischen und lebendigen Geschmack. Man muss sich kümmern – und dann ist dieser Wein eben nicht nur gut, sondern auch edel.Um seinen hervorragenden Gutedel zu erschaffen, legt Kellermeister Werner Scheffelt größten Wert auf eine strenge Traubenselektion: „Jeder schlechte Zipfel wird entfernt, um nur die schönsten Trauben zu erhalten. Wir sortieren schlechte Trauben konsequent aus, um unerwünschte Bittertöne zu vermeiden.“ Selbstverständlich, dass nur die schönsten Beeren in diesen VDP.Ortswein kommen: „Jede Box voller Trauben wird gründlich inspiziert, einschließlich des Inhalts am Boden, ehe ich sie in den Keller lasse. Außerdem achte ich auch auf den Füllstand der Bottiche. Früher füllten wir sie bei der Lese bis zum Rand, um den Anhänger vollzubekommen und weniger fahren zu müssen. Nun machen wir sie nur noch zu drei Vierteln voll, um den Druck auf die unteren Trauben zu minimieren.“ Solche kleinen Details seien am Ende entscheidend für die Qualität: „Es sind die kleinen Mosaiksteine, die letztendlich den Unterschied machen. Unsere strenge Traubenselektion sorgt für eine wunderschöne Qualität.
Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie 289 kJ/ 69 kcal
Kohlnhydrate 1,2 g
-davon Zucker 0,3 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Deutscher Qualitätswein - enthält Sulfite
Analysedaten
| Alkohol % Vol.: | 11,50 |
|---|---|
| Gesamtsäure g/l: | 5,70 |
| Restsüße g/l: | 3,10 |
| Wein-Exposé: | > Download Weinpass |
Essensempfehlung
Vegetarisch, Spargel, Vesper, Weichkäse
Anmelden
Das könnte Ihnen auch gefallen
Empfehlungen
Ökopionier Staatsweingut Freiburg
Innovation, Tradition und Qualität: Die Pfeiler unseres Weinguts. Im Staatsweingut Freiburg treffen die Leidenschaft des Weinbaus auf die Leidenschaft der Wissenschaft. Daraus entsehen neue Möglichkeiten, den Weinbau der Zukunft mitzugestalten. Dass unsere Weine so hervorragend sind, liegt an drei wesentlichen Dingen, die wir bie uns zusammenbringen: die gelebte Wissenschaft, unsere jahrzehntelange Erfahrung in der Praxis, also im Weinberg und Weinbau und unsere bevorzugen historischen und traditionellen Weinbergslagen in Freiburg und am Kaiserstuhl.
Unsere Bioweine
Die Bioweine im Sortiment des Staatsweingut Freiburg sidn von besonderer Bedeutung. Die PIWI-Rebsorten bei uns im Anbau kamen aus der eigenen Forschung des Weinbauinstituts. Dieses ist weltweit führend in der Züchtung neuer robuster Rebsorten. Verkosten Sie die nachhaltigk gekelterten Bioweine.
Mit dem Aufruf des Videos erklären Sie sich einverstanden, dass Ihre Daten an YouTube übermittelt werden und das Sie die Datenschutzbestimmungen gelesen haben.
Unser Imagefilm
Blicken Sie mit uns hinter die Kulissen des Staatsweinguts. Lernen Sie die Menschen kennen, deren Leidenschaft die Erhaltung und Entwicklung der Weinkultur bei uns in Baden ist!
Kundenstimmen
Das Qualitätsversprechen: VDP
Seit 2003 sind wir Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter VDP. Der Traubenadler ist das Siegel für Weinkultur und Spitzenweine, die zu den besten der Welt zählen. Wir produzieren unsere Weine nach den strengen Kriterien. Nur wer über die besten Lagen verfügt, im Einklang mit der Natur produziert, die Ernteerträge limitiert und darüber hinaus den Weinen Ruhe zum Reifen gönnt, darf dieses Qualitätssiegel tragen.
Erleben Sie das Staatsweingut hautnah
Wir laden Sie ein uns bei einer der zahlreichen Weinproben oder Veranstaltungen zu besuchen. An unseren zwei Gutsbetrieben bieten wir Ihnen die Möglichkeit an Weinverkostungen und Führungen teilzunehmen. Über das Jahr hinweg gibt es unterschiedliche Veranstaltungen rund um die Themen Genuss, Lebensfreude und Wein. Erleben Sie die verschiedenen Facetten von klassichen Führungen, über gesellige Abendveranstaltungen bis hin zu professionellen Seminaren.
9,00 €*
derzeit ausgetrunken Nicht mehr verfügbar
Inhalt:
(12,00 €* / 1 Liter)