Ihringen

Der beliebte Weinverkauf bei Ihringen!

Sehen Sie sich als wahrer Genussmensch und bevorzugen Sie köstliche Speisen in Kombination mit edlen Getränken? Dann sollten sie einen Blick auf das Angebot des Staatsweinguts Freiburg werfen. Das Weingut verfügt über eine lange Geschichte und eine traditionsreiche Weinherstellung. Der Weinverkauf und die Weinproben sind wahre Highlights im Tagesgeschäft und locken immer wieder viele Besucher an. Das Staatsweingut Freiburg ist auch von Ihringen aus gut erreichbar. Das Weingut hat eine Fläche von insgesamt 37 Hektar. Die Gesamtfläche teilt sich auf das Gebiet am Blankenhornsberg mit 24 Hektar und auf die Fläche auf den Freiburger Lagen mit 13 Hektar auf. Die Weinproduktion erfolgt zu einem Teil im historischen Weinkeller. Der Rest wird im Keller in der Region Freiburg produziert.

Die Besonderheiten des Weingutes!

Im Weinbetrieb kommt auch der wissenschaftliche Aspekt nicht zu kurz. Das Weingut ist dem Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg angegliedert. Die hauseigene Forschung des Weinbauinstitutes ist einmalig und das Staatsweingut Freiburg fungiert als Modellbetrieb. Das Team führt Tag für Tag eine tolle Arbeit aus. Das Weingut ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter - kurz VDP. Mit der Mitgliedschaft verpflichtet sich das Unternehmen, strenge Richtlinien einzuhalten. Mit den strengen Kriterien können wahre Edelweine mit Niveau entstehen. Ein Teil der Weine wird nach ECOVIN Kriterien hergestellt. Hierbei handelt es sich um besondere ökologische Vorgaben, welche eingehalten werden. Der Großteil des Angebotes wird jedoch nach konventionellen Kriterien hergestellt. Das Sortiment kann sich sehen lassen und umfasst viele unterschiedliche Rebsorten - angefangen von Bacat und Chardonnay über Muskateller und Riesling bis hin zu Spätburgunder, Weißburgunder und Lemberger. Neben dem Angebot aus Wein und Sekt vollenden auch ein paar Spirituosen das Sortiment. Die Mitarbeiter wissen, dass jeder Mensch individuell ist und einen einzigartigen Geschmack hat. Mit dem breiten Angebot an Produkten sollen unterschiedliche Geschmäcker und Ansprüche befriedigt werden können.

Besuchen Sie die renommierten Weinverkostungen!

Ein Besuch im Weingut lohnt sich auf alle Fälle. Die Weinproben erfreuen sich an den beiden Standorten - Freiburg im Breisgau und Blankenhornsberg - einer großen Beliebtheit. Die öffentlichen Weinproben werden an den beiden Standorten einmal pro Woche abgehalten. Auch individuelle Weinproben für Gruppen können je nach Wunsch gebucht werden. Die öffentlichen Weinproben finden donnerstags am Blankenhornsberg und freitags in Freiburg statt. Wenn Sie an Weinproben und Verkostungen interessiert sind, sollten Sie nicht zögern und mit dem Team Kontakt aufnehmen. Die Kontaktdaten sind auf der Homepage ersichtlich. Das Team freut sich über alte und neue Gesichter und steht für Fragen gerne zur Verfügung.