Pinot Chardonnay Doppelmagnumflasche Sekt 2016 Dosage Zéro

116,00 €*

38,67 €/1 L (3 L)
Produkt-Nr.: 8207DM16

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Sekt
Chardonnay
Geflügel
Blankenhornsberg
2016

Beschreibung
Pinot Chardonnay Doppelmagnumflasche Sekt 2016 Dosage Zéro

Dieser Jahrgangssekt aus dem ausgezeichneten Jahrgang 2016 ist ein Hochgenuss für jeden Liebhaber außergewöhnlicher und exquisiter Schaumweine. Seine beiden Rebsorten Pinot Noir (Spätburgunder) und Chardonnay finden sich auch in hochwertigen Champagner. Nach über sieben Jahren Flaschenreife auf der Hefe wurde er degorgiert.

Im Glas präsentiert sich der 84 Monate auf der Hefe gereifte Jahrgangssekt mit einem kräftigen Goldgelb.

Im Geruch finden sich würzige Aromen der langen Lagerung auf der Hefe, so zum Beispiel Toast und Brioche, aber auch Aromen von Walnüssen sowie fruchtige Aromen von Apfel und Pfirsich.

Feinste prickelnde Mousseux und Cremigkeit prägen den Auftakt im Geschmack. Da er keine Versanddosage (dosage zéro) erhalten hat schmeckt er im Finale vollkommen trocken mit einem mineralischen Nachhall.

Ein besonderer Sekt für besondere Momente

Deutscher Sekt b.A. - enthält Sulfite


Abbildung ähnlich.

Info:
mind. 84 Monate auf der Hefe
ca. 60 % Spätburgunder und 40 % Chardonnay


Analysedaten

Alkohol: 13,0 % vol.
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Restsüße: 2,2 g/l

Essensempfehlung

Geflügel , Schwein , Meeresfrüchte/Krustentiere , Aperitif, Fingerfood

Bewertungen


Abbildung der Magnum Sektflasche
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