Probierpaket Doktorgarten gereifte Jahrgänge

Eine Auswahl unserer VDP.GROSSEN GEWÄCHSE aus den Jahren 2015 und 2014.

Insgesamt 6 Flaschen:

Je zwei Flaschen der VDP.GROSSEN GEWÄCHSE:

2015er Blankenhornsberger Doktorgarten Weißburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS

Analysedaten:
Alkohol: 14,0 % vol.; Restsüße: 2,9 g/l; Gesamtsäure: 5,8 g/l
Essensempfehlung:
Kalb, Geflügel, Fisch (fett), Pasta (sahnebasierte Soßen), Hartkäse (kräftig), asiatische Küche (scharf)
Trinktemperatur:
9 - 12 °C

2014er Blankenhornsberger Doktorgarten Spätburgunder Rotwein VDP.GROSSES GEWÄCHS

Analysedaten:
Alkohol: 14,0 % vol.; Restsüße: 1,8 g/l; Gesamtsäure: 5,0 g/l
Essensempfehlung:
Rind (geschmort), Wild, Lamm
Trinktemperatur:
16 - 18 °C

2015er Blankenhornsberger Doktorgarten Chardonnay VDP.GROSSES GEWÄCHS

Analysedaten:
Alkohol: 14,5% vol.; Restsüße: 1,7 g/l; Gesamtsäure: 5,2 g/l
Essensempfehlung:
Kalb, Fisch (fett), Hartkäse (kräftig), asiatische Küche (scharf)
Trinktemperatur:
9 - 12 °C

Deutscher Qualitätswein Baden - enthält Sulfite