2018er Blankenhorns­berger DOKTOR­GARTEN Spätburgunder Rotwein VDP.GROSSES GEWÄCHS Magnumflasche

In der Farbe tiefrotes Purpur.
In der Nase kühle Cassis- und Brombeeraromen, rauchige Noten, etwas Vanille und anschließend würzige Aromen.
Im Geschmack voll und konzentriert, mit beeindruckender Präsenz am Gaumen. Ein Wein mit großem Lagerpotenzial. Vor dem Genuss sollte er dekantiert werden.

Deutscher Qualitätswein Baden - enthält Sulfite
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Analysedaten:
Alkohol: 14,0 % vol.; Restsüße: 1,5 g/l; Gesamtsäure: 5,2 g/l
Essensempfehlung:
Rind (geschmort), Wild, Lamm
Trinktemperatur:
16 - 18 °C