2018er Blankenhorns­berger DOKTOR­GARTEN Spätburgunder Rotwein VDP.GROSSES GEWÄCHS

In der Farbe Rubinrot mit ziegelroten, reifetypischen Reflexen.
Im Geruch würzige REifenoten von Nelke, Tabak und Leder sowie dezente, feine Vanillenoten. Im Geschmack vollmundig, dicht und komplex mit präsenten Tanninen und intensivem, mineralischem Abgang. Ein imposant gereifter Spätburgunder auf seinem Höhepunkt.

Deutscher Qualitätswein Baden - enthält Sulfite
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Analysedaten:
Alkohol: 13,5 % vol.; Restsüße: 0,5 g/l; Gesamtsäure: 5,4 g/l
Essensempfehlung:
Rind (geschmort), Wild, Lamm
Trinktemperatur:
16 - 18 °C