2018er Blankenhornsberger Grauburgunder VDP.ORTSWEIN trocken

2019er Blankenhornsberger Grauburgunder VDP.ORTSWEIN trocken

Artikel-Nr.: 0327-19

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In der Farbe helles Gelbgrün.
Im Geruch reife Birne, Quitte und würzige Komponenten.
Im Geschmack kräftig, frisch mit mineralischem Abgang, lang anhaltend.

Deutscher Qualitätswein Baden - enthält Sulfite
Erfahren Sie mehr über den VDP.ORTSWEIN

Analysedaten:
Alkohol: 13,5 % vol; Restsüße: 0,7 g/l; Gesamtsäure: 5,6 g/l
Essensempfehlung:
Schwein, Pasta, Vegetarisch, Vesper, Hartkäse (mild)
Trinktemperatur:
8 - 10 °C

Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Grauburgunder
Geschmacksangabe:	trocken
Herkunft:	Blankenhornsberger
Qualitätsstufe:	VDP.ORTSWEIN
Essensempfehlung:	Schwein, Pasta (sahnebasierte Soßen), Pasta (tomatenbasierte Soßen), Vegetarisch, Vesper, Hartkäse (mild)

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In der Farbe helles Gelbgrün.
Im Geruch reife Birne, Quitte und würzige Komponenten.
Im Geschmack kräftig, frisch mit mineralischem Abgang, lang anhaltend.

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Alkohol: 13,5 % vol; Restsüße: 0,7 g/l; Gesamtsäure: 5,6 g/l
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Schwein, Pasta, Vegetarisch, Vesper, Hartkäse (mild)
Trinktemperatur:
8 - 10 °C

Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Grauburgunder
Geschmacksangabe:	trocken
Herkunft:	Blankenhornsberger
Qualitätsstufe:	VDP.ORTSWEIN
Essensempfehlung:	Schwein, Pasta (sahnebasierte Soßen), Pasta (tomatenbasierte Soßen), Vegetarisch, Vesper, Hartkäse (mild)

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Großartiger Grauburgunder

Ein Grauburgunder zum verlieben! Wunderbare Fülle und Fruchtigkeit. Trotz des relativ hohen Alkoholgehalts (13,5 %) keineswegs fett, sondern eher elegant.

Von: Walter Junginger Am: 12.10.2020

Der Wein passt ausgezeichnet zur gebratenen Forelle. Als Forellenangler habe ich viel ausprobiert, jetzt habe ich endlich die optimale Kombination gefunden.

Ich wohne ca. 1000km von Freiburg entfernt direkt an der dänischen Grenze und komme nur etwa zweimal im Jahr nach Freiburg. Ein Besuch im Staatsweingut oder auf dem Blankenhornsberg gehört für mich zu den selbstverständlichen Pflichten. Ihr Personal ist stets freundlich, nicht verkaufsaufdringlich und sehr sachkundig.

Von: Edmund Link Am: 08.10.2019

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