Kulinarische Weinproben

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass kulinarische Weinproben derzeit nur im Gutsbetrieb Blankenhornsberg in Ihringen stattfinden können.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
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VDP.GROSSES GEWÄCHS – Menü Wanderung
Verkosten Sie unsere VDP.GROSSEN GEWÄCHSE während eines Feinschmecker-Spaziergangs durch den „Blankenhornsberger DOKTORGARTEN“. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem passenden 4-Gang-Menü an verschiedenen Plätzen direkt im Weinberg.
Preis: 99 € pro Person (Gruppengröße mindestens 30 Personen)
Dauer: ca. 3 Stunden
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Weinprobe mit Vesper
Besichtigen Sie unser Weingut am Blankenhornsberg bei einer Führung. Verkosten Sie unsere Weine anschließend bei Tisch und genießen Sie diese in Kombination mit einem passenden Vesperteller. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen und erleben Sie eine Weinverkostung in einer harmonischen Runde. Dauer: ca. 2,5 Stunden

Preisbeispiele:                                                                                                                 

Gruppen ab 30 Personen:   35€ pro Person
Gruppen ab 15 Personen:   39€ pro Person (Mindestteilnehmerzahl)

Unsere verschiedenen Vesperteller bieten eine Auswahl an kleinen Delikatessen für Ihre kulinarische Weinprobe. Bei einer Gruppengröße ab 30 Personen bereiten wir die Vesperteller für Sie zu.
Wenn Sie eine komplette Mahlzeit zu Ihrer Weinprobe wünschen organisieren wir das gerne für Sie.

Badischer Vesperteller
Dieser Teller vereint verschiedene typisch-badische Köstlichkeiten, z. B. diverse Wurstsorten und Kartoffelsalat. Zusammen mit unseren Weinen können Sie Baden kulinarisch erkunden und die perfekte Symbiose von badischem Wein und Essen erleben.

Spezialitätenteller aus der Regio
Neben badischen Produkten, wie z. B. Schwarzwälder Schinken, erhalten Sie mit unserem Spezialitätenteller einen „Blick über den Tellerrand“ und kommen auch in den Genuss von feinen Leckerbissen unserer Nachbarn, z.B. französischem Käse.

Käseteller
Für Käseliebhaber genau das Richtige: Unser Käseteller mit einer Auswahl verschiedener Käsesorten. Überprüfen Sie selbst, ob die weit verbreitete Meinung stimmt, dass zu Wein prinzipiell Käse passt oder ob es bestimmte Käse-Wein-Kombinationen gibt, die besonders gut harmonieren.

Zu unseren Vespertellern reichen wir gemischtes Brot, Partybrötchen und Butter. Der Preis von versteht sich inkl. Mehrwertsteuer, Service und Mineralwasser.

STORNIERUNG: Die genaue Telleranzahl muss uns spätestens sieben Werktage vor der Weinprobe mitgeteilt werden. Eine Stornierung von Tellern ist nur bis sieben Tage vor der Weinprobe möglich.





Gerne beraten wir Sie:
Gutsbetrieb Freiburg Tel.: 0761/ 40165 4310 & Fax: 0761/ 40165 4311
Gutsbetrieb Blankenhornsberg Tel: 0761/ 40165 4320 & Fax: 0761/ 40165 4321
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