Sekt/Secco
Professor Blankenhorn Sekt Cuvée brut
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Produkt-Nr.:
8007
Sekt
Aperitif
Staatsweingut
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Beschreibung "Professor Blankenhorn Sekt Cuvée brut "
Ein Sekt für alle Tage – und dennoch alles andere als gewöhnlich! „Die Professor-Linie haben wir ins Leben gerufen, um Professor Adolph Blankenhorn zu ehren. Dieser war Gründer des heutigen Staatsweinguts und Pionier der Weinwissenschaft“, erklärt Kellermeister Benedikt Jehle. Auf dem Etikett prangt Blankenhorns Konterfei. Und somit ist auch klar, welches Bild im Kopf entsteht, wenn man einen Sekt kostet, der den Titel Professor im Namen führt. „Der Professor natürlich. Seine Erscheinung verknüpfe ich immer mit dem Gewölbekeller. Dieser Ort ist das Herz unseres Weinguts, unsere Basis. Ich öffne eine Flasche und vor meinem inneren Auge erscheint mir Professor Blankenhorn im Weinkeller, der dort an Verfahren forscht, mit denen wir heute noch arbeiten.“Weil Blankenhorns Verdienste für den Weinbau letztlich allen zugutekamen, ist es nur logisch, dass das auch für den Sekt gilt, der nach ihm benannt ist: „Unser Professor Blankenhorn Cuvée brut liegt mindestens ein Jahr auf der Hefe, was ihm seine elegante Fruchtigkeit gibt, die an Pfirsich und Cassis erinnert“, sagt Jehle. „Er überzeugt mit seiner kräftigen, lebendigen Frische und seiner geschmackvolle Saftigkeit – ein niveauvoller Jeden-Tag-Sekt, bei dem wir darauf achten, dass er auch Einsteiger abholt, aber Kenner begeistert. Der Professor würde ihn lieben!
Die Professor-Blankenhorn-Linie umfasst neben dem Sekt auch die „Professor-Weine“ Blanc, Rosé und Rouge.
Deutscher Sekt b.A. - enthält Sulfite
Analysedaten
| Alkohol % Vol.: | 11,00 |
|---|---|
| Gesamtsäure g/l: | 6,50 |
| Restsüße g/l: | 11,00 |
| Wein-Exposé: | > Download Weinpass |
Essensempfehlung
Meeresfrüchte/Krustentiere, Aperitif/Fingerfood
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31. März 2025 12:45
Sehr guter Sekt!
Sehr guter Sekt!
2. Dezember 2 00:00
Sekt
alles bestens
9. Dezember 2025 17:43
Super Perlage, gute Laune machend top Preis!
Ich habe diesen Sekt schon öfter bestellt und genossen! Er hat eine super Perlage, ist erfrischend, spritzig macht gute Laune und kam immer gut an! Seinen Preis ist er wert!
24. Januar 2025 07:50
Immer eine Bank
Der Sekt ist immer die perfekte Wahl bei feierlichen Anlässen oder als Aperitiv mit Freunden. Trocken, stoffig, gute Perlage. Eine Flasche steht immer kalt.
13. Juli 2024 10:52
Ein sehr feiner Wein
gut
2. Dezember 2 00:00
sehr feiner Sekt, und superschnelle Lieferung,
nicht nur der Sekt , die ganze Abwicklung, perfekt, superschnelle Lieferung. Vielen Dank
29. Dezember 2024 09:05
Perfekt
Sehr guter Sekt!
2. Dezember 2 00:00
Klasse Sekt
Diesen Sekt haben wir zunächst in einem Freiburger Hotel getrunken. Er schmeckt sehr gut und zudem heisst er wie wir, das ist dann außerdem noch witzig.
14. Januar 2024 15:38
Angenehm in Perlage, Bukett und Struktur. Animierend
Angenehm in Perlage, Bukett und Struktur. Animierend und feindselig. Gut als Aperitif oder auch zu Fingergood und Vorspeisen.
2. Dezember 2 00:00
Ein Sekt für alle Tage
Ein Sekt für alle Tage, aber bei Leibe kein Allerweltsekt Fruchtig , ausgewogen, rund zu einem super Preis.
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