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Blankenhornsberger Doktorgarten – VDP.GROSSE LAGE
Der Blankenhornsberger Doktorgarten liegt an der Südwestspitze des Kaiserstuhl, auf der Gemarkung Ihringen und zählt zu den 100 besten Weinlagen Deutschlands. Er ist als VDP.GROSSE LAGE klassifiziert. Diese Spitzenlage wurde im Jahr 1971 nach Professor Doktor Adolph Blankenhorn benannt. Die dunklen Vulkanverwitterungsböden auf dem Blankenhornsberg speichern die Wärme wie kein anderer Boden. Zusammen mit dem milden Klima bestehen hervorragende Bedingungen für den Weinbau. Besonders gut gedeihen in dieser Lage die Rebsorten Spät-, Grau- und Weißburgunder sowie Chardonnay, die als VDP.GROSSE GEWÄCHSE vermarktet werden.
Verband Deutscher Prädikatsweingüter - VDP
Ein Zeichen unserer Qualitätsphilosophie ist die Mitgliedschaft im Verband Deutscher Prädikatsweingüter - VDP seit 2003. Der Traubenadler ist das Siegel für Weinkultur und Spitzenweine, die zu den besten der Welt zählen. Nur wer über die besten Lagen verfügt, wer im Einklang mit der Natur produziert, wer die Ernteerträge limitiert und wer den Weinen Ruhe zum Reifen gönnt, darf dieses Qualitätssiegel tragen. Dieses Versprechen prüft der Verband alle fünf Jahre auf Herz und Nieren.
VDP.Klassifikation:
