Spätburgunder Blankenhornsberg DOKTORGARTEN VDP.GROSSES GEWÄCHS® 2020 trocken

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Verkosten Sie mit dem Spätburgunder Rotwein vom Blankenhornsberg Doktorgarten, die Königin der Rotweine. Wie ihr herrschaftlicher Umhang, ergießt sich das anmutige Rubinrot ins Glas,
Rotwein
Spätburgunder
Lamm
Blankenhornsberg Doktorgarten
2020

Beschreibung
Spätburgunder Blankenhornsberg DOKTORGARTEN VDP.GROSSES GEWÄCHS® 2020 trocken
Verkosten Sie mit dem Spätburgunder Rotwein vom Blankenhornsberg Doktorgarten, die Königin der Rotweine. Wie ihr herrschaftlicher Umhang, ergießt sich das anmutige Rubinrot ins Glas, ziegelrote, reifetypische Reflexe begleiten es. Geprägt durch die Mineralität des Vulkanverwitterungsbodens am Blankenhornsberg präsentiert sich dieser Spätburgunder Rotwein als ein außergewöhnlicher Vertreter seiner Art.

Im Geruch präsentiert dieser Wein sowohl sehr komplexe und dichte Beerenaromen, zu dem treten klare und feine Komponenten, welche durch das Barrique geprägt sind. Würzige Reifenoten von Nelke, Tabak und Leder, sowie einer feinen Vanillenote, die der Nase schmeichelt.

Der Geschmack dieses Spätburgunder Rotweins ist am Gaumen vollmundig und zeigt eine fantastische Dichte. Ein komplexes feinfruchtiges Zusammenspiel mit schöner Säurestruktur, die den Wein trägt. Die eleganten Tannine werden zusammen mit einem intensiven, mineralischen Abgang verbunden.

Ein genussvolles Spektakel für alle Sinne.

Deutscher Qualitätswein - enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 14,00
Gesamtsäure g/l: 6,30 g/l
Restsüße g/l: 0,40 g/l
Wein-Exposé: > Download Weinpass

Essensempfehlung

Rind (geschmort), Wild, Lamm

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