Solaris Auslese ECOVIN 2020 süß

15,00 €*

40,00 €/1 L (0.375 L)
Produkt-Nr.: 1758/20
Anzahl

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Produkt-Nr.: 1758/20
Unsere Solaris Auslese gehört zu unseren pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Neben einem klaren Bukett von heimischen und exotischen Früchten zeigt sich eine leichte Karamellnote. Zu einer frischen Säure, gesellt sich eine brillante Süße am Gaumen.
Edelsüß
Solaris
Aperitif
Staatsweingut
2020

Beschreibung
Solaris Auslese ECOVIN 2020 süß
In der Farbe edles Goldgelb.
Im Geruch klares, berauschendes Bouquet von heimischen und exotischen Frucht- sowie Blütenaromen, Stachelbeere, schwarze Johannisbeere, Mango, Kiwi, Zitrus- und Rosenblüten, Karamell.
Im Geschmack eine brillante Süße, welche durch eine nach Zitrone schmeckende, frische und lebendige Säure zu einem virtuosen Erlebnis wird.

Deutscher Prädikatswein - enthält Sulfite

Besonderheit: Wein aus ökologischem Anbau DE-ÖKO-039
Diese Rebsorte wurde 1975 gekreuzt.

Die Kreutzungskombinationen sind: Merzling X Gm 6493
Merzling = Seyve-Villard 5-276 X (Riesling X Ruländer)
Gm 6493 = Zarya Severa X Muscat Ottonel

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 10,50
Gesamtsäure g/l: 6,40 g/l
Restsüße g/l: 84,00 g/l
Wein-Exposé: > Download Weinpass

Essensempfehlung

Dessert, Hartkäse (kräftig), Schimmelkäse, Aperitif/Fingerfood

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11.30.-0001 von Josef Himmelsbach

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