Edelsüß
Vegan
Solaris Trockenbeerenauslese ECOVIN 2014 süß
vegan
Produkt-Nr.:
1768/14
Solaris
Aperitif
Staatsweingut
2014
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Beschreibung "Solaris Trockenbeerenauslese ECOVIN 2014 süß"
Unsere Solaris Trockenbeerenauslese ist eine edelsüße Biowein-Spezialität - „eine wahrhaft opulente, bouquetreiche Delikatesse", erklärt unser Kellermeister Werner Scheffelt. Mit ihrem klaren Bouquet von heimischen und exotischen Früchten, sowie Honignoten, lädt sie zum Probieren ein. „Solaris ist eine weiße Rebsorte, die sich hervorragend zur Herstellung von hochwertigen, edelsüßen Weißweinen eignet." Die brillante Süße wird harmonisch durch eine angenehme Säure abgerundet. Der Wein präsentiert sich in einem edlen Goldgelb und begeistert mit seinen fruchtigen Aromen von Quitte, Mango, Kiwi, Zitrus- und Rosenblüten, sowie dem Hauch von Honig. Die feine Süße macht diesen Wein zu einem besonderen Dessertwein.Deutscher Prädikatswein Baden - enthält Sulfite
Besonderheit:
Wein aus ökologischem Anbau DE-ÖKO-039
Erfahren Sie hier mehr über EcoVin
Diese Rebsorte wurde 1975 gekreuzt.
Die Kreutzungskombinationen sind: Merzling X Gm 6493
Merzling = Seyve-Villard 5-276 X (Riesling X Ruländer)
Gm 6493 = Zarya Severa X Muscat Ottonel
Analysedaten
| Alkohol % Vol.: | 9,00 |
|---|---|
| Gesamtsäure g/l: | 9,50 |
| Restsüße g/l: | 231,00 |
| Wein-Exposé: | > Download Weinpass |
Essensempfehlung
Dessert, Hartkäse (kräftig), Schimmelkäse, Aperitif/Fingerfood, Gänseleberpastete
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