Unsere Solaris Beerenauslese Staatsweingut ECOVIN 2018 ist ein herausragender Dessertwein. Diese edelsüße Biowein-Spezialität aus handverlesenen Trauben hat eine angenehme Restsüße und passt ideal zu feinen Desserts oder intensivem Blauschimmelkäse.
Unsere Solaris Beerenauslese Staatsweingut ECOVIN aus dem Jahr 2018 ist ein herausragender Dessertwein. In der Farbe zeigt er ein intensives Goldgelb. Neben seinem komplexen Bouquet zeichnet er sich durch süße Fruchtigkeit und würzige Aromen aus. Die präsente Säure sorgt für eine perfekte Balance, während der intensive Abgang den Genuss abrundet. Der Name „Solaris“ leitet sich von der Sonne ab, die der Sorte aufgrund ihrer Kraft zu einer frühen Reife und zu einem hohen Zuckergehalt verhilft. Diese besondere edelsüße Biowein-Spezialität wird aus handverlesenen Trauben hergestellt. Die Restsüße verleiht dieser Solaris Beerenauslese Substanz und Fülle. Ein Tropfen für feine Desserts oder auch zu einem intensiven Blauschimmelkäse.
Deutscher Prädikatswein Baden - enthält Sulfite
Besonderheit:
Wein aus ökologischem Anbau DE-ÖKO-039
Diese Rebsorte wurde 1975 gekreuzt. Die Kreutzungskombinationen sind: Merzling X Gm 6493
Merzling = Seyve-Villard 5-276 X (Riesling X Ruländer)
Gm 6493 = Zarya Severa X Muscat Ottonel
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12.10.2024 von Karlheinz S.
Verführerische Köstlichkeit
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!